嘉兴专业冷库库板价格

1、冷库库板的除霉杀菌与消毒：专业冷库库板冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。专业冷库库板的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、冷库库板建造中产生异味的原因：所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化。

延长果蔬的贮存期，一般比冷库库板长0．5倍—l倍，贮藏至很贵价格时上市出售，可获得很高利润。果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而冷库库板的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。 　所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%。5%，即专业冷库库板是在专业冷库库板的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到防止果蔬采后呼吸状态。

专业冷库库板建造，冷库库板板材料要有良好的隔热性能，隔热材料的选用需要效果好，又要经济适用。聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但成本较低。现代，大多冷库库板建者都选用聚氨酯冷库板，专业冷库库板标准宽度为960mm，可根据您的差异需求，进行非标定做生产；冷库库板库板内有PVC支架支撑，加强库板强度；冷库库板板板面自动贴膜，保证板面的整洁与美观；钢板自动压筋，流水线一次成型，增加强度和美观度且安装快捷，工期短可拆装移动，是冷库库板建造者的不错选择。

专业冷库库板为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、顶盖和底架，使其达到隔热、防潮及降温等性能要求、专业冷库库板保温主要由隔热壁板（墙体）、顶板（天井板）、底板、门、支撑板及底座组成，它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定，以保证冷库良好的隔热、气密性。库内装防潮灯，测温元件置于库内均匀处，其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀，焊接件、连接件需要牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力，大型的冷库库板还应考虑装卸运载设备的进出作业。