冷库制冷系统一旦结霜就会影响蒸发器的换热效果,从而影响整个冷库制冷效果,需及时清理霜层,避免影响物品储藏。
除霜的方法有很多种,其中人工除霜,也叫扫霜,这种除霜方式,多用于冷却排管蒸发器表面积霜的情况中。除霜时,需用专业除霜工具进行清理,可用扫帚直接扫除霜层,也可用月牙形除霜铲等工具进行铲除。
还需注意的是:人工除霜时,不能使用坚硬的利器等工具敲打蒸发器,以防造成蒸发器变形或破损。建议在除霜前先将压缩机停止运行,将库温适当升髙,使蒸发器表面的霜层达到半融化状态,积霜除起来会容易许多,劳动强度也会减小,除霜效率也更快捷。人工除霜方法操作简便,多适用于小型直冷式类型的冷库。
人工除霜的缺点:操作时间长、费时、费力、费人工、除霜不均匀等。在清理时,库温调高使库房温差变化大,对储藏的物品会产生一定影响,所以,建议人工除霜除时选择空库或冷库内食品较少时进行。