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冷库是用来存放在常温情况下无法存放的货物,存入冷库内将温度降到货物可以长时间保存的温度内。用来大量存放货物,以及物流运输,冷库适用范围广,可以存放药品、禽肉、果蔬、化工器材、面制品、以及各类常温情况下难以存放是货物。热库是可以将
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水果冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实
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一、气调保鲜库简介气调保鲜库又称气调库或气调保鲜库。气调贮藏是现在先进的果蔬保鲜贮藏方法。一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2,气体自动检测控制系统构成。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节
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我们为何需要安装冷库,原来冷库设备的作用竟然如此巨大。冷库的冷却系统采用人工降温的方法使固定区域达到设定温度。冷水机可用于食品厂、乳品厂、果蔬库、蛋库、海产品库、餐饮、宾馆、超市、医院、制药厂、化工厂、血站、军队、实验室等。主要用于制冷用于
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为什么食品冷库建造说冷库设计方案很重要?这个要从我们的机组选用、制冷方式、保温性能、管道设计等几个方便来详述。1.冷库设计方案选择好的性能的机组可以给后期的能耗上节省3-5%/年的费用;2.制冷方式的选择,更是需要根据食品冷库的温度、以及施
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生鲜果蔬保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜低温保鲜的主要方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病原菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而